Отправляем арахис в блендер, включаем его. Измельчаем его до состояния мелкой крошки. Если используете блендер с электронным управлением, измельчать нужно на 8-й скорости в течение двух-трёх минут. Если с механическим — тогда 2-4 минуты на максимальной скорости.
уровень мощности. Минимальный показатель допустим в 800 Вт. Чтобы приготовить ореховую пасту с добавлением молока, необходимо выбирать устройство в 2500Вт; количество скоростных режимов.
Классическая арахисовая паста — рецепт
- 350 г арахиса
- 1 ст. л. растительного масла
- 1 ст. л. сахара
- 1/4 ч. л. соли
То, как выглядит арахисовая паста, зависит от ее состава. Как правило, это густой кремообразный продукт, который может быть однородным или содержащим кусочки ингредиентов.
Для дробления орехов подойдёт блендер мощностью до 2 лошадиных сил (около 800 Вт), а если вы планируете готовить ореховые пасты, то понадобится более мощный прибор – с мотором 4 лошадиные силы (около 2500 Вт).