С чем есть творог Неплохо с продуктом сочетаются зелень, огурцы и лук. Разнообразить вкус помогут специи и приправы. А после творога лучше не есть ничего тяжелого.

«Творог отлично сочетается с вяленым, сушеным и соленым мясом, будь то пармская ветчина или бастурма, казы или пастрами. Можно соединить их вместе, положив, например, в круассан, а можно просто положить ломтиками на горку творога. Не возбраняется еще добавить пару веточек укропа или руколы. В любом случае это кайф».

В ночное время организму нужен отдых, поэтому прием необходимо ограничивать порцией в 100–200 г. Выясняя, можно ли кушать творог на ночь, имейте в виду, что его допустимо есть не позже чем за 1–2 часа до отхода ко сну, поскольку в среднем усвоение занимает около 3 часов.

Вкус творога с характерной кислинкой, творожный, хорошо сочетается со сладкими и солеными добавками. Фактура зависит от жирности: обезжиренный — более сухой и рассыпчатый, классический и жирный — немного комковатый, нежный и влажный.

Избыточное потребление творога может привести к перееданию белка, что может оказать негативное воздействие на почки и печень. Поэтому важно следить за количеством творога, который вы употребляете каждый день, и проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы определить оптимальную дозу для вас.