Пищевая ценность и химический состав "Долма 3 сестры".
| Нутриент | Количество | % от нормы в 100 г |
|---|---|---|
| Калорийность | 147.3 ккал | 8.7% |
| Белки | 5.5 г | 7.2% |
| Жиры | 12.2 г | 21.8% |
| Углеводы | 4.1 г | 1.9% |
Правильно говорить "Толма", не "Долма" но слышаться именно Долма
Девушкам в возрасте 26-50 лет при малоактивном образе жизни ежесуточно потребуется 1800к/ккал, умеренно-активном – 2200, активном – 2400к/ккал; Дамам старше 51 года при недостаточно активном стиле жизни потребуется ежесуточно не более 1600 калорий, умеренной степени активности – 1800к/ккал, активном –2000к/ккал.
Суточная норма калорий для женщин Девушкам в возрасте от 19 до 25 лет, ведущим в основном сидячий образ жизни, рекомендуется пополнять ежедневные энергетические запасы на 1900-2100 ккал. В возрасте от 26 до 50 лет женщинам следует потреблять от 1700 до 1900 ккал в сутки, в возрасте старше 50 лет – 1500-1700 ккал.
В Армении долму, как правило, заворачивают трубочкой (как и голубцы), в Азербайджане складывают конвертиком.