Перевод "суп" на итальянский
- zuppa f.
- minestra f.
- brodo m.
Как готовить минестроне Нарежьте кубиками лук, морковь и сельдерей и измельчите чеснок. Выложите их в кастрюлю с несколькими столовыми ложками оливкового масла и обжаривайте на слабом огне около 10 минут, пока овощи не размягчатся. Затем добавьте остальные овощи, также нарезанные кубиками, и обжаривайте 15 минут.
На Руси супы любили и считали обязательным блюдом, правда, называли их как угодно, только не «супом». Это могла быть юшка, похлёбка, хлёбово, варево, баланда, тюря, шти, затируха, заваруха, болтушка, свекольник, ботвинья и т.
- Щи с квашеной капустой и курицей Щи с курицей на курином бульоне получаются ничуть не хуже, чем с мясом. …
- Щи из свежей капусты с курицей …
- Перловый суп с грибами …
- Сырный суп с курицей …
- Тыквенный крем-суп с беконом и семечками …
- Суп-пюре из сезонных овощей …
- Сливочный суп с курицей и брокколи …
- Сливочный суп с грибами
Блюдо итальянской кухни, лёгкий суп из сезонных овощей, иногда с добавлением пасты или риса. Минестроне — одно из наиболее распространённых в Италии блюд.