Суджук — это плоская вяленая колбаса, сделанная из сухого мяса баранины, говядины или свинины, которая особенно распространена среди населения не исламского вероисповедания, проживающего на территории бывшей Турецкой империи.

Сладкий суджух является не только вкусным лакомством, но и пользой для нашего организма. А польза обуславливается в первую очередь составом: орехи содержат большое количество калия, фосфора, железа, кальция, магния. Этих минералов примерно в 2-3 раза больше, чем во фруктах.

Колбаса суджук в кулинарии Используют суджук и при приготовлении бутербродов, супов, некоторых салатов, сочетают с макаронными изделиями и т. д. А также суджук хорошо подходит к пенным напиткам и винам.

Суджук говяжий 100% натуральный Армения — купить по цене: 1290 руб./кг в интернет-магазине "РыбоедовЪ"

Деликатес отличается выраженным мясным вкусом, умеренной остротой, правильной консистенцией и темно-красным цветом. Суджук готовится из говядины и натуральных специй без добавления усилителей вкуса и ароматизаторов.