8 часов Приготовление Добавьте к порошку сахар, соль и масло. Влейте рассол и добейтесь однородной консистенции. Оставьте горчицу настаиваться при комнатной температуре на 6–8 часов.
Горчица – растение семейства капустных. Приправу получают из семян горчицы белой, горчицы сарептской и горчицы черной, смешивая зерна с водой, вином, лимонным или яблочным уксусом, с добавлением сахара и специй.
Потребуется: 60 молотых семян горчицы, 1 ст. ложка муки или крахмала, 3 ст. ложки белого винного уксуса, 1 ст. ложка сахара, соль по вкусу.
Да, можно заменить, причем его эффективность не намного ниже — там не масло "рулит", а всевозможные глюкозинолаты и прочие активные вещества. Так что можно и в чистом виде жмых, и в смеси в любой пропорции.
Шампунь для жирных волос: взять 3 столовые ложки горчичного порошка на 1 литр теплой воды, растворить порошок в 0,5 стакана теплой воды, затем влить остальную воду. Использовать смесь для мытья волос вместо шампуня.