Специи для жареной картошки включают розмарин, который придает блюду сладковатый камфорный аромат и делает вкус немного острым. Для жарки во фритюре (картофель фри). Выбор многих – базилик, тимьян, куркума, майоран, кориандр, корень имбиря.

Какие советы помогут приготовить идеальную жареную картошку Картофель можно жарить на рафинированном растительном масле. Для дополнительного вкуса добавьте к нему немного смальца или сливочного масла. Чтобы картошка идеально подрумянилась, опускать её следует в хорошо разогретое масло.

Приправы для отварного картофеля Необычный аромат картофелю придаст кориандр. Есть также универсальные приправы, которые подойдут к любому блюду из картофеля. Это майоран, паприка красная молотая, чабер, черный молотый перец, тимьян, лук молотый, куркума и зелень укропа.

Что стоит добавить к жареной картошке

• Соленья Любые соленые и маринованные продукты станут идеальным дополнением к жареной картошке. …
• Селедка Копченая или соленая селедка — это эффектный вариант подачи жареного картофеля, который никого не оставит равнодушным. …
• Свежие овощи …
• Сыр

Лучшим выбором для жареного картофеля станут копченая паприка и куркума. В результате картофель станет более вкусным и ароматным. Также блюдо получится аппетитного золотистого оттенка.

Специи для жареной картошки включают розмарин, который придает блюду сладковатый камфорный аромат и делает вкус немного острым. Для жарки во фритюре (картофель фри). Выбор многих – базилик, тимьян, куркума, майоран, кориандр, корень имбиря.