Как пить кофе дальгона Как правило, после его подачи, взбитый в плотный крем кофе перемешивают с молоком, а затем уже пьют через трубочку. Пенку взбитого кофе можно использовать, как топпинг к сливочному мороженому или выпечке. Так, кофе дальгона можно не только пить, но и есть.
Чтобы получить пышную пену, можно смешать по 1 ложке растворимого кофе с сахаром, добавить 20 мл воды и взбивать полученную смесь до тех пор, пока она не поменяет цвет. Затем залить смесь 50-70 мл воды и продолжить взбивание до получения плотной кремообразной массы.
Дальгона (кор. 달고나) или Ппопги (кор. 뽑기) — корейская сладость, сделанная из растопленного сахара и пищевой соды. Являлась популярной уличной едой в 1970-х и 1980-х годах.
Можно взбить кофе с помощью миксера, пенообразователя или погружного блендера. Можно взбивать вручную, но это займет гораздо больше времени. Используйте горячую или кипящую воду, холодная вода не даст тех же результатов.
кофе стимулирует мозговую деятельность, уменьшает усталость и повышает работоспособность и физическую активность. Этим бонусам мы также обязаны кофеину. И опять же такое влияние на организм исключительно ценно в начале рабочего дня. составу кофейных зерен приписывают антиоксидантное действие.