Колбаса «Докторская» под торговой маркой «Владимирский стандарт» произведена ООО «Владимирский стандарт» в России.
Лучше всего выбирать продукты категории А или Б. Если на упаковке не указана категория, колбасу покупать не стоит. Обязательно смотрите состав: на первом месте должно стоять мясо, например, говядина и свинина. Кожи или мяса птицы, растительного белка, пастообразных мясных отходов в колбасе быть не должно.
Качественная колбаса:
- Имеет темный оттенок на срезе. Самая темная колбаса изготавливается из фарша, полученного из мяса конины, баранины, говядины.
- Не может стоить дешево. В составе продукта мясо высшего сорта. …
- Имеет на оболочке белый налет, однако, это не плесень. …
- Оболочка должна быть натуральной.
Цена за 1 кг: 342.50 р.
Кирова, Павел Антов с 1980-х живет во Владимире. В 2000-х он основал группу компаний «Владимирский стандарт» — крупного производителя мясной и колбасной продукции. Выручка предприятия в 2019-м, по данным СПАРК, составила 11,56 млрд рублей, чистая прибыль — 553 млн рублей.