Растительное масло, соевый соус, мёд, уксус, кунжутное масло, имбирь, чеснок, мелко рубленная кинза. Растительное масло, паприка, карри, сушеная кинза, перец чили, немного лимонного сока, соль, перец.
Курицу обсушивают бумажным полотенцем и смазывают сливочным маслом, внутрь закладывают лимон и тимьян для аромата. Сначала нужно готовить курицу несколько часов при температуре в 100 градусов, затем достать из духовки и дать постоять ей минут 30.
Чтобы получить румяную и хрустящую корочку на курице можно использовать разные приправы и соусы. Например, можно приготовить маринад из меда, горчицы и соевого соуса. Компоненты нужно смешать и промариновать в них курицу в течение 3-4 часов. Также очень вкусная корочка получается, если использовать паприку и куркуму.
В форму для запекания, смазанную растительным маслом, вниз грудкой выложить курицу, смазать маринадом и перевернуть вверх грудкой, сверху тоже натереть маринадом. Дать курице 1 час промариноваться. 4. Затем поставить курицу в разогретую до 180 градусов духовку и запекать 60-90 минут до готовности и золотистой корочки.
Одни из них скорее диетические, другие же таковыми не являются, но все они вкусны и гораздо более полезны.
- Греческий йогурт. …
- Оливковое масло. …
- Сметана. …
- Хумус. …
- Горчица. …
- Творожный соус. …
- Соус песто. …
- Ореховый соус.