Бенто-торт: история появления Вкусные мини-торты с приставкой «бенто» в названии стали особенно популярными в 2021 году. Японское слово «бенто» обозначает упакованное блюдо на одного человека, а идея десерта появилась в Корее. Бенто-торт весит вдвое меньше обычного — 400-500 г — и в диаметре составляет около 10 см.
Какие бывают начинки для тортов?
- Кремовая начинка. Кремовые начинки – самые распространенные в тортах. …
- Фруктовая начинка. Эта начинка на основе свежих или консервированных фруктов. …
- Шоколадная начинка. Если вы любите шоколад, то такая начинка для вас. …
- Ореховая начинка.
В зависимости от коржей, бывают такие типы тортов:
- Бисквитные — легкие и воздушные. …
- Вафельные — хрустящие и сладкие. …
- Творожные — полезные и нежные. …
- Слоеные — интересная комбинация тончайшего теста и крема. …
- Песочные — довольно плотные и в то же время рассыпчатые. …
- Медовые — самые узнаваемые с детства.
Какие бывают коржи для торта?
- бисквитные (классический ванильный, нежнейший миндальный, тающий во рту шоколадный, пряный морковный);
- из заварного теста;
- песочные;
- безе (воздушно-ореховые);
- медовые;
- муссовые;
- слоеные;
- вафельные.
Цена от 2300. Стоимость зависит от сложности рисунка и украшения.