При чрезмерном употреблении такой приправы в пищу возможны аллергические реакции, возникновение зуда или отеков. С особой осторожностью употреблять чили следует тем, кто страдает гастритами или язвами. Некоторым он противопоказан вообще.

Кому есть перец чили небезопасно С осторожностью пробовать острый продукт врачи рекомендуют тем, у кого есть заболевания желчного пузыря и желудка. В этом случае при употреблении чили могут обнаружиться проблемы с пищеварением, аллергические реакции.

Перец чили может облегчить боль естественным путем. Капсаицин в настоящее время используется в качестве компонента пластырей для снятия мышечной боли. Кроме того, он используется в качестве лечения остеоартроза боли. Согласно исследованиям, капсаицин, при местном применении, обладает полезными свойствами против боли.

За счет большого количества капсаицина плоды перца обладают мощным антибактериальным и противовирусным действием — убивают до 75% вредных бактерий. Повышает иммунитет, особенно сопротивляемость различным простудам. Небольшое количество чили стимулирует работу ЖКТ и повышает аппетит. Снижает уровень сахара в крови.

В народной медицине острый красный перец часто используется для наружного применения, так как он помогает вылечить такие болезни, как артрит, радикулит, ревматизм. Популярности перцу чили добавляет ещё и тот факт, что это низкокалорийный продукт, благодаря чему уместно его использование во время диеты.