Выложите орехи на противень в один слой, чтобы они равномерно прожарились. Для этого выбирайте кусочки одинакового размера. Отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов. Через 5 минут после этого убедитесь, что они не подгорают.

Для правильного использования такого бытового прибора нужно выкладывать орехи на каждый уровень только в один слой, выставлять температуру в 25 градусов. В среднем на полную сушку уйдет до 3 недель, так как выполняется он в несколько подходов по 5-6 часов.

Обжарка в духовке 8-12 мин. Способ занимает больше всего времени из всех возможных. Для него орехи шеф выложила ровным слоем на противень, застеленный бумагой для выпечки, и убрала в разогретую до 180 °С духовку.

Как сушить орехи в скорлупе в духовке Вымой орехи в скорлупе и протри их полотенцем. Выложи орехи на застеленный пергаментом противень. Духовую печь разогрей до 45ºС и отправь туда противень с орехами на три часа.

Для того чтобы не пасть жертвой всевозможных инфекций, сырые орехи следует обжаривать.