Объём стакана обычно 200—250 см³. Стаканы меньшего размера часто называются стаканчиками, а совсем маленькие — стопками. В быту считают, что обыкновенный гранёный стакан, налитый до гладкого ободка "Маруськин поясок", вмещает 200 мл, налитый «всклень», то есть до краёв, — 250 мл.
Таблица мер и весов
| Название | Тонкий стакан (250 см3) | Граненый стакан(200 см3) |
|---|---|---|
| Мука картофельная | 180 | 150 |
| Мука пшеничная | 160 | 130 |
| Огурец средний | ||
| Орех фундук очищенный | 170 | 130 |
400 грамм — 2,5 стакана, х грамм — 1,5 стакана. х грамм = 400 грамм * 1,5 : 2,5 = 240 грамм. В 1,5 стаканах находится 240 грамм муки.
Чайными ложками: в одной чайной ложке без горки вмещается 10 грамм муки, 8 грамм сахара и 8 грамм сливочного масла. Столовыми ложками: в одной столовой ложке без горки вмещается 30 грамм муки, 25 грамм сахара и 20 грамм сливочного масла.
200 граммовый стакан = 0,65*200 = 130 граммов муки; 250 граммовый стакан = 0,65*250 = 162 грамма муки; 300 граммовый стакан = 0,65*300 = 195 граммов муки; 350 граммовый стакан = 0,65*350 = 227 граммов муки.