ВКонтакте Есть легенда, что изобрели настоящий аджапсандал — традиционное грузинское блюдо, пастухи высоко в горах. На костре опаливали паприку и баклажаны, а после разминали в пюре эти овощи, смешивая с травами и острыми специями.

2 года при температуре от +5°C до +20°C и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия хранить в холодильнике не более 72 часов при температуре от 0°C до +5°C.

Традиционные грузинские блюда

• Хинкали «калакури» Многие, слыша словосочетание "грузинские блюда", сразу вспоминают хинкали, и не зря. …
• Чакапули …
• Пхали …
• Баклажановые рулеты с орехами …
• Лобио из красной фасоли …
• Остри …
• Шкмерули …
• Аджарский хачапури

В холодильнике готовая еда будет храниться до 5-7 дней, однако все зависит от того, как именно она обработана и какие продукты в себя включает.

Без холодильника могут протянуть в среднем до трех суток, а толстокожие — вплоть до семи дней.