Способ приготовления: Налить в большую кастрюлю воды и поставить на средний огонь. В меньшую кастрюлю положить две столовые ложки сухих ягод шиповника, залить двумя стаканами горячей воды и накрыть крышкой. Держать на водяной бане примерно 15-20 минут. Затем оставить настаиваться около получаса.

Какие пропорции нужно соблюдать при приготовлении отвара шиповника Свежие ягоды: 50 граммов плодов на 1 литр воды. Сушеные ягоды: 2 – 3 столовые ложки плодов на 1 литр воды.

На водяной бане лучше всего заваривается мелко порезанный шиповник. Для этого измельченные плоды заливают кипятком из расчета 2 столовые ложки на стакан воды и держат под крышкой на водяной бане 15-20 минут. После шиповнику нужно дать настояться 30-40 минут, затем процедить – и можно пить.

Расскажем, как заварить шиповник без термоса. Для этого используют обычную кастрюлю или ковш, который помещают на плиту. Промытые ягоды нужно залить холодной водой и прокипятить в течение 15-20 минут, а потом накрыть крышкой и оставить настаиваться на 4 часа как минимум.

Чай из шиповника лучше пить утром, так как напиток обладает ярко выраженным тонизирующим и бодрящим эффектом.