Топ-5 самых вкусных и не острых блюд корейской кухни

• Конечно же — кимпаб. …
• Соллонтан (설렁탕), он же суп на говяжьей косточке. …
• Чаджанмён (짜장면) — знаменитая лапша с черным соусом. …
• Манду (만두) или манты, пельмени-клёцки.

14 лучших южнокорейских блюд

• Hoeddeok (сладкие сиропообразные блины) …
• Bulgogi (барбекю из маринованной говядины) …
• Samgyeopsal (жареная свинина) …
• Japchae (жареная лапша) …
• Кимчи (ферментированные овощи) …
• Ддукбокки (пряный рисовый пирог) …
• Sundubu-jjigae (мягкое рагу из тофу) …
• Пибимпап (смешанный рис)

Кимчи – самое представительное блюдо Кореи! Ни один корейский стол невозможно представить без кимчи.

Кимчи Типичное корейское национальное блюдо — это Кимчи, корейцы едят его каждый день. На столе корейца во время трапезы должно присутствовать более пяти блюд, разные салаты, маринованное мясо или рыба «хе», салаты с фунчозой или соевой спарже, мисо, рис. В Корее «рис — всему голова» — это хлеб, это гарнир, это все.

Мук (кор. 묵) — блюдо корейской кухни, желе из крахмала зерновых, бобов или орехов, например, гречихи, кунжута или желудей.