Сорбит (также известный как сорбитол или глюцит) – это низкокалорийный заменитель сахара, используемый в обычных десертах и продуктах для диабетиков. Это натуральный ингредиент, получаемый из растений.Jun 6, 2023

Продукт используют вместо сахара с целью снизить калорийность и гликемический индекс блюд. Обладает сладким вкусом, напоминающим сахар. ПОДСЛАСТИТЕЛЬ СОРБИТНатуральный заменитель сахара обладает низким гликемическим индексом, что позволяет включить его в рацион диабетического, диетического и спортивного питания.

Сорбит считается пищевым подсластителем, его калорийность на 40% меньше, чем у сахара, и гликемический индекс тоже очень низкий — всего 9 единиц (у глюкозы, напомним, 100).

Несмотря на выраженный сладкий вкус, сорбит не является углеводом, благодаря чему его можно без вреда для здоровья употреблять в пищу людям, страдающим сахарным диабетом.

Безвредный заменитель сахара Сорбитол (он же – сорбит или глюцит) – это низкокалорийный заменитель сахара, использующийся как в обычных десертах, так и в продуктах для диабетиков.

заболевания желудочно-кишечного тракта, такие как желчнокаменная болезнь, синдром раздраженного кишечника, брюшная водянка и колит; гиперчувствительность к веществу; непереносимость фруктозы (чем больше сорбита, тем хуже ее всасывание).