Но никто не запрещает взять магазинную томатную пасту и просто разбавить её водой. Для более насыщенного вкуса фрикадельки можно сначала слегка обжарить (без панировки). Чтобы фрикадельки не прилипали к сковороде, их можно скатывать сильно мокрыми руками.
Большинство супов можно хранить в холодильнике только 3–4 дня , пока они не испортятся, поэтому перед этим моментом обязательно поместите охлажденный овощной суп в морозильную камеру. Убедитесь, что ваш суп долго хранится, поместив его в герметичный контейнер, пригодный для замораживания. Переведено Google (English → русский)·Показать оригиналСкрыть оригинал Most soups can only last in a refrigerator for 3 to 4 days until they risk going bad, so make sure you place your cooled vegetable soup promptly in the freezer before this point. Make sure your soup lasts well by placing it in an airtight freezer-safe container.27 окт. 2021 г.
Яйцо придает блюдам плотность, поэтому его добавляют в тефтели, фрикадельки и котлеты. Нужно положить продукт в рассыпчатый фарш из рыбы, чтобы ингредиенты хорошо склеились.
Вареные фрикадельки: фрикадельки опустить в кипящую воду, предварительно подсоленную по вкусу, варить при непрерывном кипении воды 10 минут.
Дольше других в холодильнике простоят суп с фрикадельками — до 5 дней, а также щи, борщ и солянка — до 1 недели. Последний пример объясняется наличием большого количества овощей, которые обладают антиоксидантными свойствами и богаты различными кислотами.