Процесс варки свеклы может занять до 4 часов. Чтобы сэкономить время, варите свеклу 30 минут в кипящей воде, затем слейте воду и поставьте ее под струю холодной воды на 15 минут. Температурный перепад доведет овощ до готовности.22 мар. 2017 г.

Готовность легко определить при помощи вилки или зубочистки: если протыкается легко — значит, готово. Класть свёклу лучше в горячую воду, солить её не нужно, и варить при несильном кипении.

1:13Рекомендуемый клип · 42 сек. Lana SanYouTube·19 янв. 2015 г.Как Правильно Сварить СвеклуYouTube·Lana San·19 янв. 2015 г.In this video»……»From 1:13YouTubeПерейти

Класть свеклу лучше в горячую воду, солить её не нужно, и варить при несильном кипении. При этом важно не переварить — максимум 1 час на медленном огне. — Но полезнее овощ станет, если его не варить, а запекать в духовке в фольге.

Помойте свеклу и заливайте кипятком так, чтобы она покрывала плоды. Варите в течение 30 минут, затем слейте воду и поставьте корнеплоды под струю холодной воды. Оставьте свеклу на 10-15 минут. Резкий температурный перепад доведет его до готовности плодов.

Процесс варки свеклы может занять до 4 часов. Чтобы сэкономить время, варите свеклу 30 минут в кипящей воде, затем слейте воду и поставьте ее под струю холодной воды на 15 минут. Температурный перепад доведет овощ до готовности.