А в одном стакане — 100-130 грамм муки и 180 грамм сахара.
Сколько сахара и соли в стакане и зачем это знать
| Стакан 250 мл, г | Столовая ложка, г | |
|---|---|---|
| Сахарная пудра | 180 | 27 |
| Сахарный песок | 200 | 25 |
| Соль мелкая | 300 | 28 |
| Сода | — | 23 |
Объем обычного стакана составляет 250 мл, граненого – 200 мл, если считать ровно по нижнему краю гладкой каймы.
1 стакан муки = 140 грамм 1 столовая ложка = 10 грамм 1 чайная ложка = 3 грамма 1 стакан цельно зерновой муки = 125 грамм
Таблица мер и весов
| Название | Тонкий стакан (250 см3) | Граненый стакан(200 см3) |
|---|---|---|
| Саго | 180 | 160 |
| Сахар кусковой | 200 | 140 |
| Сахарная пудра | 180 | 140 |
| Сахарный песок | 200 | 180 |