Варить нужно в толстостенной кастрюле, в идеале — в казане. Получается на выходе 1 кг. продукта, для одного пирога это много, часть можно положить в пластиковый контейнер и заморозить.

Пищевая ценность на 100 грамм: Калории: 345.5 ккал.

Отец мужа отрезал первый кусок пирога и клал на него монетку, символизирующую своеобразный выкуп пирога. По количеству слоев губадии определяли сколько дней жених сможет оставаться в доме невесты, традиционно это должно было быть нечетное число.

Энергетическая ценность (калорийность): 207 ккал/867 кдж. Срок годности 72 часа. Хранить при температуре от (4±2) ºС и относительной влажности воздуха 75%. После вскрытия подлежит непосредственному употреблению в пищу.

8 продуктов, которые нельзя замораживать

• Молоко и молочные продукты. …
• Сырые овощи, содержащие много воды – огурцы, кабачки, помидоры, редис. …
• Авокадо. …
• Сыры. …
• Отварные рис или макароны. …
• Зелень, листовой салат. …
• Лук и чеснок. …
• Мясо и рыба, уже подвергавшиеся заморозке.