Растительная и молочная пища подщелачивает мочу, а продукты животного происхождения подкисляют. Проконтролировать уровень кислотности мочи можно с помощью специальных бумажных индикаторных полосок, свободно продающихся в аптеках.

Если свежесобранную мочу оставить при комнатной температуре, то постепенно произойдет ее защелачивание: из-за размножения бактерий или распада мочевины с высвобождением аммиака из кислой моча превратится в щелочную.

Для повышения кислотности мочи необходимо, чтобы количество "кислых" продуктов преобладало над "щелочными". К "щелочным" продуктам относят: молоко, творог, арбузы, яблоки, лук, рис нешлифованный, масло сливочное, груши, персики, абрикосы, капусту.

Причины щелочной реакции мочи На реакцию мочи влияют различные факторы, такие как питание, обмен веществ, кислотность желудка, физическая активность и наличие каких-либо заболеваний у человека. При нормальном питании моча имеет слабокислую реакцию.

ТОП щелочной диеты среди овощей возглавляют шпинат, спаржа, брокколи, морковь, сельдерей, огурцы, кабачки, капуста, тыква, перец, томаты, лук, чеснок, горох, семечки. К ощелачивающим фруктам относят цитрусовые, арбуз и авокадо. Ощелачивающие травы: базилик, укроп, петрушка, мята, кинза, салат.