Салаты на праздничный стол вкусные рецепты простые

Популярные виды зелёных салатов

  • Салат Айсберг
  • Салат батавия
  • Листья дуболистного салата
  • Салат латук на линии
  • Салат Лоло Росо
  • Салат маслянистый
  • Салат Одесский кучерявец
  • Первый справа – салат Романо

Как красиво подать к столу салат

  1. Выбирайте посуду практично …
  2. Подайте сразу на тарелках …
  3. Сервируйте в индивидуальных чашечках …
  4. Приготовьте шпажки …
  5. Разложите все по тарталеткам …
  6. Подайте в листьях или перце …
  7. Предложите гостям салат-конструктор …
  8. Станьте художником
  • Классический оливье с колбасой
  • Классическая селёдка под шубой
  • Салат с копчёной курицей, ананасами и черносливом
  • Новогодний салат «Мандарины»
  • Салат с крабовыми палочками, огурцами и кукурузой
  • Салат «Мимоза» с маринованным луком и сыром
  • Слоёный салат с говядиной и гранатом
  • Салат с кукурузой, колбасой и сухариками

Салаты обычно сервируют в салатниках, а также закусочных тарелках и многосекционных блюдах. Салат-коктейли традиционно подают в стеклянной посуде — фужерах, креманках и верринах.

Самым популярным салатом в ресторанах России этим летом стал «Цезарь». На него приходится почти 38% всех порций из общего числа проданных салатов, передает РИА «Новости» со ссылкой на подсчеты аналитиков. На втором месте расположился салат «Оливье» с 16%, тройку кулинарных лидеров замкнул Греческий» с 11%.